プロポリスはミツバチが集めた植物の樹脂です。
その樹脂とミツバチの唾液及び蜜ろうを混ぜたものです。
ミツバチが作るプロポリスですが、全てのミツバチが
プロポリスを集めるのか？というとそうでもないようです。
例えば、ニホンミツバチはプロポリスを集めません。
セイヨウミツバチにおいてもプロポリスの収集能力に
大きな差があるようです。コーカサス地方の「コーカシアン」、
北アフリカの「インターミッサ」というミツバチは
プロポリスを多く集める種類だといわれています。
なぜプロポリスを集める種類とプロポリスを集めない種類が
あるのか？ということに関してはよくわかっていないようです。
ただし、環境が関係しているということは間違いないようです
。例えばブラジルのアフリカ蜂化ミツバチのような
アフリカミツバチ系は亜熱帯という条件のため、
ウィルス・細菌の発生が死活問題になるため抗菌性のある
プロポリスを多く集めるようです。
