プロポリスには、いくつかの抽出方法があります。
その中の１つに「超臨界抽出法」があります。超臨界によ
り製造されたプロポリスは「天然の色素」「香気」が
そのまま保存されています。
アルコール抽出法で取り出されたプロポリスと比べると
プロポリス特有の刺激臭や苦味は軽減されています。
「超臨界抽出法」は二酸化炭素を超臨界流体状態にして
溶解能力を高めてプロポリスの成分を抽出します。
二酸化炭素を３５度から４０度の温度で超高圧を加えると
気体でもなく液体でもない超臨界流体状態となります。
この状態になるとプロポリスの原塊からエキスを
抽出することができます。
これを無酸素状態で自然のままでプロポリスを抽出します。
この方法により脂溶性ジテルペンやテルペノイドも抽出する
ことができます。ジテルペンはアルコール抽出法や
水抽出法では取り出しにくい成分なので、ジテルペンが多く
含まれるプロポリスは「超臨界抽出法」の特徴の１つです。
